Người miền Tây thường ví von “đến Trà Vinh mà không thưởng thức dừa sáp thì coi như chưa đi”. Bài viết sau xin giới thiệu với quí vị khán giả thứ quả thơm ngon này.
Dừa sáp đặc sản Trà Vinh ảnh minh họa
Dừa sáp còn gọi là dừa kem. Loại dừa này thường chỉ trồng được tại vùng Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh. Dừa sáp dày cùi. Lớp cơm dừa đặc ruột là lớp "sáp", bên trong xốp mềm, thường ít hoặc không có nước, mùi thơm ngào ngạt và có vị béo ngậy. Dừa sáp là một giống dừa đặc biệt và không phải quả của cây dừa sáp nào cũng đặc ruột. Một buồng dừa sáp có hơn 10 quả sẽ chỉ có 2-3 quả là dừa sáp. Chính vì thế, dừa sáp có giá bán khá cao, dao động từ 120.000-150.000 đồng/quả. Dừa sáp có thể chẻ đôi, cầm thìa ăn ngay tại quả. Vào những ngày hè, dừa sáp là món giải khát bổ dưỡng rất thơm ngon.
Xem thêm video về đặc sản dừa sáp Trà Vinh các bạn nhé:
Lượt xem :1652
Vựa Dừa Xiêm Bến Tre Ngọc Lài Mang Đến Sự Tươi Mát Cho Bạn
Tổng bình luận [ 0 ]
Bình luận của bạn