Vựa Dừa Xiêm Bến Tre Ngọc Lài Mang Đến Sự Tươi Mát Cho BạnNước dừa và những công dụng không ngờ
01:57 |Nước dừa rõ ràng là một loại đồ uống có lợi cho sức khỏe nhưng liệu loại đồ uống được đóng hộp tự nhiên này có thể thay thế được những loại đồ uống giải khát khác hay không. Hãy lắng nghe phần trình bày của Giáo sư Tiến sĩ Malaysia Rabindarjeet Singh tại Hội nghị Cocotech lần thứ 46 được tổ chức vào năm 2014 tại Colombo.
Nước dừa là một thức uống tươi mát và dinh dưỡng, được tiêu thụ rộng khắp do có nhiều lợi ích có lợi cho sức khỏe. Nước dừa cũng rất giàu kali, natri, clo và cacbon hydrat. Ngoài ra, nước dừa chứa lượng đường ít hơn so với các loại nước giải khát khác và chứa nhiều đường hơn so với soda và một vài loại nước trái cây khác. Vì thế, nước dừa là một sự lựa chọn tốt hơn dành cho trẻ em và người trưởng thành. Theo số liệu thống kê gần đây cho thấy, việc tiêu thụ các loại nước giải khát và nước năng lượng đều có thể gây ra những vấn đề về sức khỏe đối với thanh thiếu niên. Thêm vào đó, việc tiêu thụ nước dừa thiên nhiên sẽ không làm mòn răng hay sâu răng như các loại nước giải khát khác và soda.
Nước dừa được xem là một loại đồ uống bổ sung lượng nước cho cơ thể:
Theo báo cáo cho biết nước dừa tươi có những tác dụng bổ sung lượng nước cho cơ thể tương tự như những loại nước giải khát khác. Saat et al. (2002) đã chứng minh rằng tỷ lệ bổ sung lượng nước cho cơ thể sau khi tập thể dục ở nước dừa là 75±5% và các loại nước giải khát là 80±4%. Trong một nghiên cứu khác, khi nước dừa tươi giàu natri thì tỷ lệ bổ sung lượng nước cho cơ thể sau khi tập thể dục của nước dừa và các loại nước giải khát khác cũng tương tự như nhau (69±1% vs. 68±2%). Hơn thể nữa, việc tiêu thụ nước dừa tươi trong quá trình tập thể dục không làm buồn nôn, đầy hơi hay đau bụng. Việc tiêu thụ nước dừa tươi cũng tốt như việc tiêu thụ một loại nước giải khát thương mại trong quá trình đạp xe vào mùa nóng. Thêm vào đó, thể lực của cơ thể vào mùa nóng cũng được hồi phục tương tự sau khi tiêu thụ nước dừa tươi hoặc nước giải khát khác.
Tiến sĩ Rabindarjeet Singh cho biết: “Mặc dù nước dừa không phải là một loại nước trái cây phổ biến nhưng đồ uống tươi mát và hàm lượng calo thấp này có nhiều lợi ích có lợi cho sức khỏe và là một thức uống có lợi cho sức khỏe để thay thế cho các loại đồ uồng có đường khác và soda. Thêm vào đó, do nước dừa tươi rất giàu kali, tính axít thấp, hàm lượng đường và chất khoáng cân bằng, lượng đường thấp nên thức uống này có thể được dùng để bổ sung lượng nước cho cơ thể do mất đi trong quá trình tập thể dục.
Nguồn: APCC
Nước dừa được xem là một loại đồ uống có lợi cho sức khỏe
Nước dừa là một thức uống tươi mát và dinh dưỡng, được tiêu thụ rộng khắp do có nhiều lợi ích có lợi cho sức khỏe. Nước dừa cũng rất giàu kali, natri, clo và cacbon hydrat. Ngoài ra, nước dừa chứa lượng đường ít hơn so với các loại nước giải khát khác và chứa nhiều đường hơn so với soda và một vài loại nước trái cây khác. Vì thế, nước dừa là một sự lựa chọn tốt hơn dành cho trẻ em và người trưởng thành. Theo số liệu thống kê gần đây cho thấy, việc tiêu thụ các loại nước giải khát và nước năng lượng đều có thể gây ra những vấn đề về sức khỏe đối với thanh thiếu niên. Thêm vào đó, việc tiêu thụ nước dừa thiên nhiên sẽ không làm mòn răng hay sâu răng như các loại nước giải khát khác và soda.
Nước dừa được xem là một loại đồ uống bổ sung lượng nước cho cơ thể:
Theo báo cáo cho biết nước dừa tươi có những tác dụng bổ sung lượng nước cho cơ thể tương tự như những loại nước giải khát khác. Saat et al. (2002) đã chứng minh rằng tỷ lệ bổ sung lượng nước cho cơ thể sau khi tập thể dục ở nước dừa là 75±5% và các loại nước giải khát là 80±4%. Trong một nghiên cứu khác, khi nước dừa tươi giàu natri thì tỷ lệ bổ sung lượng nước cho cơ thể sau khi tập thể dục của nước dừa và các loại nước giải khát khác cũng tương tự như nhau (69±1% vs. 68±2%). Hơn thể nữa, việc tiêu thụ nước dừa tươi trong quá trình tập thể dục không làm buồn nôn, đầy hơi hay đau bụng. Việc tiêu thụ nước dừa tươi cũng tốt như việc tiêu thụ một loại nước giải khát thương mại trong quá trình đạp xe vào mùa nóng. Thêm vào đó, thể lực của cơ thể vào mùa nóng cũng được hồi phục tương tự sau khi tiêu thụ nước dừa tươi hoặc nước giải khát khác.
Tiến sĩ Rabindarjeet Singh cho biết: “Mặc dù nước dừa không phải là một loại nước trái cây phổ biến nhưng đồ uống tươi mát và hàm lượng calo thấp này có nhiều lợi ích có lợi cho sức khỏe và là một thức uống có lợi cho sức khỏe để thay thế cho các loại đồ uồng có đường khác và soda. Thêm vào đó, do nước dừa tươi rất giàu kali, tính axít thấp, hàm lượng đường và chất khoáng cân bằng, lượng đường thấp nên thức uống này có thể được dùng để bổ sung lượng nước cho cơ thể do mất đi trong quá trình tập thể dục.
Nguồn: APCC
